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PCR扩增的原料包括模板DNA、能量、引物、酶和原料，具体作用如下：
1、模板DNA：是PCR扩增的原始材料，包含需要扩增的信息。
2、能量：由热提供，在PCR过程中需要进行高温加热。
3、引物：是PCR扩增中人工合成的寡核苷酸，与模板DNA的序列相互匹配并与之结合，为DNA的合成提供起点，引物设计是PCR成功的关键步骤之一。
4、酶：通常是热稳定聚合酶，可以从耐高温细菌中提取，它在高温时能够保持活性并催化DNA的合成反应，聚合酶的主要作用是催化引物与模板之间的互补链的合成。
5、原料：主要是游离的脱氧核苷酸，包括腺嘌呤脱氧核苷酸（ATP）、鸟嘌呤脱氧核苷酸（GTP）、胸腺嘧啶脱氧核苷酸（TTP）和胞嘧啶脱氧核苷酸（CTP），这些原料在酶的催化下，通过一系列化学反应合成新的DNA链。
这些原料在PCR扩增过程中共同协作，实现了DNA片段的复制和扩增。